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🫐 Myrtille
Myrtille apporte 57 kcal, 12.1 g de glucides dont 10.0 g de sucres, 0.7 g de protéines et 0.3 g de lipides pour 100 g. Index glycémique : 25.
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (1 poignée, 80 g) |
|---|---|---|
| ⚡ Glucose | 4.9 g | 3.9 g |
| 🍎 Fructose | 5.0 g | 4.0 g |
| 🍬 Saccharose | 0.1 g | 0.1 g |
| 🥛 Lactose | 0.0 g | 0.0 g |
| 🌾 Maltose | 0.0 g | 0.0 g |
| 🌾 Glucides totaux | 12.1 g | 9.7 g |
| 💪 Protéines | 0.7 g | 0.6 g |
| 🫧 Lipides | 0.3 g | 0.2 g |
| 🌿 Fibres | 2.4 g | 1.9 g |
| 🔥 Calories | 57 kcal | 46 kcal |
| 📈 Index glycémique | 25 | 25 |
Répartition des sucres
- Glucose : 4.9 g (49 %)
- Fructose : 5.0 g (50 %)
- Saccharose : 0.1 g (1 %)
Source
USDA FoodData Central, fiche 171711. Index glycémique : Tables publiques (valeur indicative).
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