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🍌 Banane
Banane apporte 89 kcal, 20.2 g de glucides dont 12.3 g de sucres, 1.1 g de protéines et 0.3 g de lipides pour 100 g. Index glycémique : 52.
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (1 banane, 120 g) |
|---|---|---|
| ⚡ Glucose | 5.0 g | 6.0 g |
| 🍎 Fructose | 4.9 g | 5.9 g |
| 🍬 Saccharose | 2.4 g | 2.9 g |
| 🥛 Lactose | 0.0 g | 0.0 g |
| 🌾 Maltose | 0.0 g | 0.0 g |
| 🌾 Glucides totaux | 20.2 g | 24.2 g |
| 💪 Protéines | 1.1 g | 1.3 g |
| 🫧 Lipides | 0.3 g | 0.4 g |
| 🌿 Fibres | 2.6 g | 3.1 g |
| 🔥 Calories | 89 kcal | 107 kcal |
| 📈 Index glycémique | 52 | 52 |
Répartition des sucres
- Glucose : 5.0 g (41 %)
- Fructose : 4.9 g (40 %)
- Saccharose : 2.4 g (20 %)
Source
USDA FoodData Central, fiche 173944. Index glycémique : Tables publiques (valeur indicative).
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