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🍨 Glace vanille (cornet)
Glace vanille (cornet) apporte 163 kcal, 26.3 g de glucides dont 19.6 g de sucres, 4.2 g de protéines et 4.9 g de lipides pour 100 g. Index glycémique : 60.
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (1 cornet, 120 g) |
|---|---|---|
| ⚡ Glucose | 0.7 g | 0.8 g |
| 🍎 Fructose | 0.2 g | 0.2 g |
| 🍬 Saccharose | 12.8 g | 15.4 g |
| 🥛 Lactose | 5.6 g | 6.7 g |
| 🌾 Maltose | 0.3 g | 0.4 g |
| 🌾 Glucides totaux | 26.3 g | 31.6 g |
| 💪 Protéines | 4.2 g | 5.0 g |
| 🫧 Lipides | 4.9 g | 5.9 g |
| 🌿 Fibres | 0.1 g | 0.1 g |
| 🔥 Calories | 163 kcal | 196 kcal |
| 📈 Index glycémique | 60 | 60 |
Répartition des sucres
- Glucose : 0.7 g (4 %)
- Fructose : 0.2 g (1 %)
- Saccharose : 12.8 g (65 %)
- Lactose : 5.6 g (29 %)
- Maltose : 0.3 g (2 %)
Source
USDA FoodData Central, fiche 173274. Index glycémique : Tables publiques (valeur indicative).
Voir Glace vanille (cornet) dans le classement