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🧀 Fromage blanc
Fromage blanc apporte 49 kcal, 3.9 g de glucides dont 3.7 g de sucres, 8.0 g de protéines et 0.0 g de lipides pour 100 g. Index glycémique : 30.
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (1 pot, 100 g) |
|---|---|---|
| ⚡ Glucose | 0.0 g | 0.0 g |
| 🍎 Fructose | 0.0 g | 0.0 g |
| 🍬 Saccharose | 0.0 g | 0.0 g |
| 🥛 Lactose | 3.7 g | 3.7 g |
| 🌾 Maltose | 0.0 g | 0.0 g |
| 🌾 Glucides totaux | 3.9 g | 3.9 g |
| 💪 Protéines | 8.0 g | 8.0 g |
| 🫧 Lipides | 0.0 g | 0.0 g |
| 🌿 Fibres | 0.0 g | 0.0 g |
| 🔥 Calories | 49 kcal | 49 kcal |
| 📈 Index glycémique | 30 | 30 |
Répartition des sucres
- Lactose : 3.7 g (100 %)
Source
CIQUAL 2020, fiche 19644. Index glycémique : Tables publiques (valeur indicative).
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